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Jeudi 12 mai 2011 4 12 /05 /Mai /2011 15:12

Courgettes farcies

J’adore les légumes farcis. Voici une recette réalisée l’année dernière, lors de la pleine saison des courgettes qui ne tardera pas.

J’avais beaucoup trop de farce (les proportions sont exactes pour 4 personnes dans la recette), j’en ai donc fait une sorte de sauce spaghetti, avec la chaire des courgettes.

 

courgettes-farcies 4815

 

courgettes-farcies 4821

 

Pour 4 personnes :

 

4 courgettes

400 g de viande hachée

1 oignon

1 tomate

1 c à s d’herbes séchées (origan, basilic, marjolaine)

Sel, poivre

Huile ou margarine liquide

 

Coupez les courgettes en deux et enlevez la chaire en prenant soin de ne par percer la peau.

Mélangez la viande hachée, l’oignon ciselé, la tomate épluchée et coupée en morceaux, les herbes, du sel et du poivre.

Farcissez les courgettes avec ce mélange.

Mettez les courgettes dans un plat allant au four.

Versez de l’huile ou de la margarine liquide sur les courgettes.

Mettez le plat dans le four préchauffé à 180°C et laissez cuire pendant 35 minutes environ.

 

Et voilà y’a plus qu’à …

 

courgettes-farcies 4822

 

 

 

                                               

Par Tous en cuisine avec Nadine - Publié dans : Recettes à base de viande hachée
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Commentaires

Trop trop bien cette recette ! Comment ça doit être bon!!!Bisou
Commentaire n°1 posté par boubou le 12/05/2011 à 15h18

Merci Boubou

Bisous

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 12/05/2011 à 15h25
Ces petits légumes farcis sont toujours bien appréciés !!
Je te souhaite une belle fin de journée
Valéri€
Commentaire n°2 posté par Valérie ( franche-Comté ) le 12/05/2011 à 15h19

Merci, pour toi aussi Valérie

Bisous

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 12/05/2011 à 15h24
excellente idée !
bises
Commentaire n°3 posté par cecile en balade le 12/05/2011 à 15h22

Bonne journée Cécile

Bisous

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 12/05/2011 à 15h24
Bonjour Nadine, j'adore également les légumes farcis. Merci pour ta recette, bisous ***
Commentaire n°4 posté par laetiduperche le 12/05/2011 à 15h28

Merci Bonne journée

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 12/05/2011 à 15h38
La photo est superbe et la recette donne envie de se mettre aux fourneaux ! Bisous !
Commentaire n°5 posté par 29999 le 12/05/2011 à 15h41

Merci .. c'est gentil

Bisous

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 12/05/2011 à 15h44
Miam, j'adore!!! ^^
Commentaire n°6 posté par Pauline le 12/05/2011 à 15h43

Merci Pauline

Bisous

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 12/05/2011 à 15h44
c'est la seule façon de faire manger des courgettes à mon fils :-)
Commentaire n°7 posté par tattoo le 12/05/2011 à 16h06

ici ça passe encore difficilement ;-)

 

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 12/05/2011 à 16h19
moi aussi j aime bien les farcis..et l'idée d'accompagner les pâtes avec le reste de farce est excellente!! bonne fin de journée++
Commentaire n°8 posté par agnes le 12/05/2011 à 16h13

je suis fan de pâtes, j'en mangerais tous les jours

Bisous

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 12/05/2011 à 16h18
Encore une fois tu me fais saliver, devant ton plat délicieux.

Bisous, Doudine.
Commentaire n°9 posté par doudine le 12/05/2011 à 16h16

Merci Doudine, bisous

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 12/05/2011 à 16h18
Bonjour !!!!!!!!!!!

Un régal !!!!!
Belle recette !!!!!
Bizzzzzzzzz
1001 Tables
Commentaire n°10 posté par 1001 Tables le 12/05/2011 à 16h28

Merci

J'adore ta table avec le muguet

Bisous

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 12/05/2011 à 16h36
Un délice ces courgettes farcies j'adore
Commentaire n°11 posté par doudoute le 12/05/2011 à 16h35

Merci Doudoute

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 12/05/2011 à 16h52
moi aussi j'adore
Commentaire n°12 posté par gabrielle le 12/05/2011 à 16h37

Merci, bonne fin de journée

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 12/05/2011 à 16h52
Mhmmmmmmmm! J'adore ce genre de plat!
Commentaire n°13 posté par Brigitte le 12/05/2011 à 16h44

Merci

Bonne soirée Brigitte

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 12/05/2011 à 16h51
hum superbe tu as du te régaler!
Commentaire n°14 posté par chesapeake le 12/05/2011 à 17h15

oui ;-)

Merci

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 12/05/2011 à 17h58
j'adddddorrrrre bz patmamy
Commentaire n°15 posté par patmamy le 12/05/2011 à 17h33

Bisous Patmamy

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 12/05/2011 à 17h59
très bonne idée!!c'est bien appétissant!
bonne journée
Commentaire n°16 posté par brimbelle le 12/05/2011 à 17h39

Merci Bimbrelle, bisous

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 12/05/2011 à 17h59
Moi aussi j'aime beaucoup les courgettes farcies et ta présentation est très sympa !
Commentaire n°17 posté par Clemence le 12/05/2011 à 17h48

Merci Clémence, bonne soirée

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 12/05/2011 à 17h59
Quelle excellente idée de les présenter comme ça, j'aime beaucoup ! Bises
Commentaire n°18 posté par jeanne le 12/05/2011 à 17h55

Merci Jeanne, bisous et bonne soirée

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 12/05/2011 à 17h59
hmmm, très gourmand! merci
Commentaire n°19 posté par oum mouncifrayan le 12/05/2011 à 18h26

Merci à toi, bonne soirée

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 12/05/2011 à 18h55
hmmmm je salive devant mon ecran j'adore ta recette a bientôt
Commentaire n°20 posté par btissam le 12/05/2011 à 18h29

Merci Btissam

Bisous

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 12/05/2011 à 18h54
Un délicieux classique...
Commentaire n°21 posté par Miamana le 12/05/2011 à 18h31

indémodable ;-)

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 12/05/2011 à 18h54
Trop bon ça, trop gourmand, merci pour le partage.
Commentaire n°22 posté par oumotalal le 12/05/2011 à 18h40

Merci à toi

Bisous

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 12/05/2011 à 18h54
hummmmm j'adore les farcis
bonne soirée
Commentaire n°23 posté par christèle le 12/05/2011 à 18h42

Bonne soirée, merci Christèle

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 12/05/2011 à 18h53
Là c'est vraiment super Nadine, deux recettes en une !!! les courgettes farcies de magnifique façon et les pâtes avec la sauce idéale pour en faire un grand plat... Wouah!! supe douée toi !!! bravo !!! et merci !! avec un seul article, j'ai deux idées superbes... une fabuleuse recette multipliée par deux !!! j'adoreeeeeeeeeeee
belle soirée mon amie, gros bisous
Jacqueline
Commentaire n°24 posté par mitokola le 12/05/2011 à 19h44

Merci Jacqueline, c'est très gentil, gros bisous et bonne soirée

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 12/05/2011 à 19h46
Superbe recette
Commentaire n°25 posté par virginie le 12/05/2011 à 20h12

Merci, bon week end

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 13/05/2011 à 14h06
J'adore !!
Commentaire n°26 posté par Chris le 12/05/2011 à 20h35

Merci, bon week end

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 13/05/2011 à 14h06
Je viens te souhaiter une très bonne soirée, nous avons enfin de la pluie ca fait plaisirs car on en a besoin**
Commentaire n°27 posté par Emy le 12/05/2011 à 20h55

Ici on attend la pluie pour demain .. bon week end

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 13/05/2011 à 14h04
terrible ces belles courgettes
Commentaire n°28 posté par papillonmyosotis le 12/05/2011 à 21h03

Merci .. bon week end

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 13/05/2011 à 14h04
Elles ne vont plus tarder
vive les légumes facis
amitiés
bises
Commentaire n°29 posté par Christine le 12/05/2011 à 21h13

Oui vivement .. bisous

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 13/05/2011 à 14h03
ben dis donc, chapeau! tu arrives à les creuser entièrement! miam, ça sent bon d'ici
bz***
Commentaire n°30 posté par CARDAMOME le 12/05/2011 à 22h46

Merci, bisous et bon week end

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 13/05/2011 à 14h02
coucou nadine , délicieux chez nous on appel sa dolma on ajoutes du persil et on les plonge dans une sauce j'adore
merci du partage bisous
Commentaire n°31 posté par ratiba le 12/05/2011 à 23h46

Je ferai comme tu dis la prochaine fois

Bisous

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 13/05/2011 à 14h01
hummm c'est allechant!!
Commentaire n°32 posté par nibele le 13/05/2011 à 00h16

Merci, bon week end

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 13/05/2011 à 14h01
ça a l'air trop bon,passe un excellent vendredi, kiss
Commentaire n°33 posté par antilles le 13/05/2011 à 01h10

Merci, bon week end .. bisous

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 13/05/2011 à 13h58
Bonsoir, comment vas-tu ? ^^
Je voulais savoir, maintenant que j'ai eu droit aux liens publicitaires sur mon blog, comment je pourrais améliorer mon trafic sur mon blog a part venir tous les jours comme je fais en ce moment. Bien sûr je continuerai à passer sur tous les blogs que j'aurai l'habitude de visiter. Mais je voudrais juste qu'il y ait plus de personnes qui soient intéressé par mon blog.

Donc si tu as tes astuces, est-ce que tu peux me les faire découvrir stp?

Merci, bonne nuit.
Commentaire n°34 posté par Est-ce-que-tu-prefeur le 13/05/2011 à 01h16

Je ne sais pas trop, je pense qu'il y a des blogs hyper fréquentés (va voir les classements), je pense qu'ils sauraient mieux te conseiller, je ne suis pas dans les records de popularité

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 13/05/2011 à 13h57
ils sont tous jolies tes legumes !
Commentaire n°35 posté par fadodu66 le 13/05/2011 à 06h30

Merci .. bisous

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 13/05/2011 à 13h57
Mmm des petits tubes très bien garnis !
Commentaire n°36 posté par amandine le 13/05/2011 à 09h07

Merci .. bon week end

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 13/05/2011 à 13h56
La farce est bien savoureuse !
Très bonne journée en ce vendredi,
Bisous, Doria
Commentaire n°37 posté par Doria le 13/05/2011 à 09h21

Et un très bon week end Doria

Bisous

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 13/05/2011 à 13h56
c'est gourmand et très joliment présenté bravo!! gros bisous bonne journée ensoleillée
Commentaire n°38 posté par Sabrina le 13/05/2011 à 09h56

Merci Sabrina, Bisous

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 13/05/2011 à 13h56
Bonjour Nadine, je pense avoir déja dit que j'adore ta cuisine ! merci encore pour ce plat

lecture des sponsors* , merci aussi bisous

Je visite les blogs sur les commentaires du jour avant, merci de ta compréhension
Commentaire n°39 posté par Eliane le 13/05/2011 à 10h19

Merci Eliane, de même ici

Bisous

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 13/05/2011 à 13h56
hum...les courgettes farcies j'en fais un tabac!
Commentaire n°40 posté par sandra le 13/05/2011 à 10h45

Ici aussi ça plait .. bisous

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 13/05/2011 à 13h56
sa j'adore merci bisous
Commentaire n°41 posté par ynomra le 13/05/2011 à 11h20

Merci à toi

Bisous

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 13/05/2011 à 13h55
C'est sympa comment tu l'as farci, moi je la coupe en 2, bisous
Commentaire n°42 posté par Liza le 13/05/2011 à 14h03

je fais comme ça aussi d'habitude, j'ai voulu changer un peu ;-)

Bisous

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 13/05/2011 à 14h07
Un bien joli plat complet ! bonne journée bises !
Commentaire n°43 posté par M-a-i-w-e-n-n le 13/05/2011 à 14h10

Merci, bon week end, bises

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 13/05/2011 à 14h25
Belle présentation et belle recette..bises et bonne journée
Commentaire n°44 posté par jacre le 13/05/2011 à 14h17

Merci, bon week end

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 13/05/2011 à 14h24
une très bonne recette ! merci pour le partage
Commentaire n°45 posté par Nathalie le 13/05/2011 à 15h05

Merci, bon week end

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 13/05/2011 à 17h06
SUper tes courgettes farcies c'est d'une originalité suprenante farcie ainsi !!! ... bon faut pas être un peu éméché avant si non ça virerai à des "bêtises d'adultes" mais j'adore l'idée mais si j'en fais je suis sûre qu'on va me chambrer!! lol bizz coco
Commentaire n°46 posté par coco le 13/05/2011 à 15h30

mouarf .. t'es vraiment dingue .. j'imagine le truc .. je vais le dire à mon mari .. LOL

bisous

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 13/05/2011 à 16h20
J'attends la saison avec impatience.
Bonne journée
Commentaire n°47 posté par delices eyes le 13/05/2011 à 15h33

moi aussi

bisous

Réponse de Tous en cuisine avec Nadine le 13/05/2011 à 17h06
hummm,merci pour le partage, les photos sont superbes, bisous
Commentaire n°48 posté par llysa le 13/05/2011 à 20h04
super appétissant :) j'aime beaucoup la présentation de tes courgettes farcis
bisou
Commentaire n°49 posté par alberie26 le 13/05/2011 à 21h23
*hum bien belles tes courgettes farcies Nadie, je te souhaite un bon w-e*
Commentaire n°50 posté par Naouel le 14/05/2011 à 11h23
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