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Tous en cuisine avec Nadine
Apéritif - Entrées
Portefeuille asiatique façon loempia
Salade asiatique croquante
Sushi, maki, nigiri .. et tutti quanti
Potages
Soupe chinoise aux oeufs et aux tomates
Plats principaux
Bharwan koftas - boulettes de
viande farcies indiennes (Inde)
Boeuf au curry
Boulettes de volaille à la chinoise (chine)
Riz sauté aux scampis (chine)
Porc sauce aux cacahuètes (Thaïlande)
Emincé de boeuf aux germes de soja et chou
chinois, nouilles aux oeufs (Chine)
Nouilles sautées au boeuf saté (Chine)
Nouilles sautées au boeuf à l'anis étoilé (Chine)
Riz sauté aux champignons et au céleri (Chine)
Riz sauté aux légumes et à la pâte de curry vert (Thaïlande)
Riz sauté au boeuf et chou chinois
Dinde au curry rouge et noix de coco (Thaïlande)
Poulet sauté à la mélisse et aux noix de cajou (Chine)
Côtes de porc Massala et varouval de pommes de
terre (Inde)
Poulet au curry
Poulet à la chinoise
Poulet rôti au curry
Vermicelles de riz au boeuf et champignons
Saumon laqué au wasabi, épinards aux graines de sésame
Sushi, maki, nigiri .. et tutti quanti
Divers
Chapatis (Inde-pain sans levain)
et à bientôt ...
Mon blog se nourrit de vos commentaires et conseils, n'hésitez pas à m'en laisser ...
Nadine
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