750g

Biscuits et confiserie

Biscuits fraises litchi


Biscuits au melon confit


Biscuits chocolat orange


Bouchées croustillantes au chocolat


Chocolats fourrés au massepain et pistaches


Chocolats fourrés au massepain et fraises confites


Feuilletés de massepain aux cerises du nord


Lettres farcies


Macarons à la rose


Macarons à la ganache au chocolat, aromatisée au jasmin


Massepain cuit


Mendiants


Palmiers


Sablés aux fraises


Sablés à la confiture


Spéculoos maison .. les vrais ... Saint Nicolas arrive bientôt...


Desserts, gaufres, entremets et gâteaux

Crème brûlée de Monsieur Paul Bocuse


Crème brûlée aux framboises


Crêpes façon "charlotte" aux poires et aux noix


Crêpes soufflées aux pommes


Croquembouche


Croustillants aux pommes et aux amandes : hommage à Micky


Délice coco-choco


Dessert aux poires et à la crème de nougat noir


Feuilletés chocolatés


Flan à la liégeoise


Gâteau de crêpes et sa sauce lacquement


Gâteau au chocolat, crème de mascarpone inspiré par Cyril Lignac


Gâteau au chocolat façon brownie


Gâteau de Savoie


Gâteau à la Danette chocolat


Gâteau aux fruits confits


Gâteau au yaourt aux pommes


Gateau à la mousse de framboises


Gâteau de savoie à la chantilly et aux fruits frais


Gâteau d'anniversaire à la couverture de massepain


Gâteau moelleux au chocolat kinder sans gluten


Gâteau aux fraises


Gâteau aux prunes


Gâteau craquant et moelleux aux prunes et aux amandes


Gâteau de Verviers


Gaufres 4/4 .. gaufres molles


Gaufres de Bruxelles .. on retourne faire un tour sur la foire


Gaufres de Liège .. gaufres au sucre


Gaufrettes


Gelée de Shweppes agrumes, tartare de fraises, fraises d'amour


Javanais


Merveilleux


Mini gâteaux fondants à l'ananas


Mini merveilleux aux framboises


Mini millefeuilles à la crème brûlée et aux myrtilles


Moelleux ricotta/mascarpone aux framboises


Mousse de mangue au granité de gingembre


Mousse au chocolat et son nuage de chantilly à la framboises


Mousseline de framboises et son cappuccino à la barbe à papa


Orange sanguine curd


Papillotes de fruits frais, cake nature et glace vanille c'est ici dans Une journée pas comme les autres : ma participation à 100% MAG

Pavlova aux fruits frais

Petits choux à la chantilly fraise et à la nougatine


Raisin au chocolat .. un p'tit tour sur la foire


Raisins d'amour


Saint Honoré


Samoussas à la crème de nougat blanc et oranges confites


Savoie au chocolat, mousse de chocolat blanc et meringue


Strawberry curd


Tiramisu aux fraises


Tourbillon pistaches, bavarois nectarines-abricots, mousse meringuée framboises


Vaution



Cakes, muffins, cupcakes

Mini quatre-quart aux physalis et au raisin


Muffins à la crème de calisson


Confitures, gelées etc

Confiture de prunes et fleurs d'hibiscus


Tartes

Pâte à tarte maison

Tarte aux pommes et au flan


Tarte à l'orange meringuée


Tarte aux groseilles rouges et au mascarpone


Tarte à la maquée


Tarte au massepain à l'orange, ananas et caramel


Tarte à la rhubarbe


Tarte tatin aux figues


Tarte ananas et noix de coco


Tarte au riz de Verviers


Tarte nutella, banane, noix de coco


Tarte au sucre

Viennoiseries

Brioche de Pâques


Cougnoux .. ou cougnolles ..


Cramique


Escargots aux raisins


Gozettes aux cerises