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Poissons, crustacés, mollusques

 


!!!!! pour des versions moins riches en graisses, plus riches en bons acides gras (omega 3), plus adaptées à une alimentation réduite en calories, il vous suffit d'utiliser de la crème fraîche light (15% de matières grasses) et d'opter pour l'huile d'olive à la place de la margarine

  

Bouchées aux scampis et fondue de poireaux au parmesan
Brochettes de saumon au bacon et grenailles
Cocottes de cabillaud aux poivrons et chorizo
Crevettes à la chermoula et couscous aromatisé au citron
Filets de maqueraux au lard, épinard,etc etc etc
Filet de cabillaud, risotto sur lit d'épinards et bisque de homard
Filet de saumon aux petits légumes et lardons
Filet de saumon sauce moutarde aux petits légumes
Filet de saumon aux petits légumes .. recette lightissime de fainéante
Fishburger
Flan de saumon, gnocchi au saumon fumé et aux tomates

La moules-frites belge .. la seule, la vraie, l'unique ;-)
Papillote de saumon frais et fumé à moutarde à l'ancienne selon la famille Boschman
Papillotes de saumon frais et fumé, sauce crémeuse aux épinards et échalotes c'est là dans "Une journée pas comme les autres : ma participation à 100% MAG "
Papillotes de colin aux courgettes
Papillotes de filet de colin aux petits légumes
Parmentier de saumon

Paupiettes de filet de colin au pesto et au jambon sur lit de courgettes
Saumon sauce tartare chaude, tomates farcies à la purée aux aromates
Saumon laqué au wasabi, épinards aux graines de sésame
Saumon mariné et nouilles asiatiques aux deux champignons
Scampis sautés et colombo de légumes
Scampis sauce piquante
Scampis épinards crème, riz
Scampis au cerfeuil et asperges vertes à la crème

Merci de votre visite ....

et à bientôt ...

Mon blog se nourrit de vos commentaires et conseils, n'hésitez pas à m'en laisser ...

 

Nadine

Merci d'en tenir compte

Tous les éléments composant ce blog, tels que les textes, recettes, images, et photographies sont la propriété du blog "Tous en cuisine avec Nadine".

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  • : En cuisine avec Nadine
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  • : cuisine Cuisine
  • : Un répertoire des recettes que je réalise au quotidien pour ma famille et mes amis. Des recettes simples avec des produits courants ... avec une prédominance de recettes italiennes, belges et asiatiques, des conseils diététiques pour des versions allégées
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Profil

  • Maman de deux petites filles adorables, Maëlle et Zya. Diététicienne de profession, je suis une passionnée de cuisine et j'espère vous faire découvrir et apprécier mon petit quotidien culinaire. Merci pour vos commentaires et encouragemen
  • 14/01/1975

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